Guarani das Missões, no noroeste do Rio Grande do Sul, orgulha-se de ser considerada a cidade mais polonesa do Estado. Em plena região das Missões, é um município que realmente chama a atenção pela cultura.
Na visita que fizemos, fomos recebidas por uma simpática moradora que traduzia muito bem o espírito e as tradições da cidade. Descendente de poloneses, Gisela Kaminski estava vestida a rigor, em um traje típico polonês, todo colorido e brilhoso, que reflete a cultura central da cidade, inspirada toda ela na Polônia.
O povo apaixonado é apenas uma das características marcantes de Guarani das Missões. A cidade é considerada a Capital Polonesa dos Gaúchos, por ser o maior centro de colonização polonesa do País. Guarani das Missões também guarda em seu nome uma homenagem aos índios que ali viviam.
Por conta da tradição, a cidade preserva uma festa que mobiliza a cidade, a Polfest. O evento reúne apresentações folclóricas, artesanato, gastronomia, religiosidade, tudo inspirado na cultura polonesa.
Separamos os principais pontos turísticos dessa cidade que preserva com muito orgulho os costumes e as tradições dos primeiros imigrantes.
Guarani das Missões: pontos turísticos
Selecionamos os principais pontos turísticos de Guarani das Missões e indicamos um roteiro de 1 dia pra você.
Praça João Paulo II
Principal praça da cidade, o local traz uma estátua em homenagem ao Papa João Paulo II, que é polonês. Com muitas árvores, área verde, sombra e banquinhos para sentar, o lugar é bem propício para tomar um chimarrão e relaxar.
Ao fundo da praça, está localizada a Igreja, chamada de Paróquia Santa Teresa D’Ávila, que foi construída em 1925 e tem estilo neogótico. Ao lado da igreja, tem uma Gruta em homenagem a Nossa Senhora de Lourdes, onde as pessoas param para contemplar e receber bênçãos no local.
Parque de Eventos
Um dos principais pontos de cultura polonesa do município é o Parque de Eventos Clemente Vicente Binkowski. Lá é realizada a maior festa da cidade, a Polfest.
No parque estão várias casas que remetem ao visual, às tradições e aos costumes poloneses. Entre elas, a Sociedade Braspol, onde são realizadas atividades culturais do município, e também a Casa Polonesa.
A Casa Polonesa, além ser local de realização das atividades culturais do município, preserva objetos e materiais que fazem parte da história da cidade. São trajes típicos, os vestidos das soberanas de todas as edições da Polfest, galeria de imagens da maior festa da cidade e informações turísticas.
O lugar é muito bem preservado e organizado, com informações e relíquias que fazem parte de toda a história de Guarani das Missões.
Casa de Cultura
Outro ponto turístico muito bem conservado, que preserva as tradições e história local é a Casa de Cultura Helena Carolina. O local era uma casa que pertencia a uma família polonesa e que foi construída em 1914.
Hoje, a Casa de Cultura conta com uma Biblioteca Pública, cozinha, sala com instrumentos musicais e objetos que pertenciam aos antigos moradores. Também há espaço para mostra de artes, além de um museu, com antiguidades e relíquias da cultura polonesa e da cidade.
A Casa de Cultura está aberta diariamente, sob os cuidados da Gisela Kaminski. O acervo e a estrutura do local impressionam, principalmente por preservar objetos que não são mais encontrados hoje em dia.
Dica: provar os pratos típicos da cidade
Quem visitar Guarani das Missões não pode deixar de experimentar os pratos típicos poloneses. Um deles é o pirogue (ou pierog), que é um pastel cozido que pode ser doce ou salgado.
Experimentamos um pirogue recheado com requeijão e feito pela Gisela. A iguaria pode ter outros recheios, como queijo, batata ou carne moída. É uma delícia!
Para os mais aventureiros, também tem a opção de provar uma Czernina, que é uma sopa feita com sangue de pato.
O prato ficou famoso no século XVII, quando a criação dos patos era o meio de sustento das famílias da época. Por razões econômicas, utilizavam as partes de um animal para preparar a comida. Nós não experimentamos, mas a receita é sucesso moradores e turistas que queiram uma comida diferenciada e bem típica da Polônia.
Texto: Nicole Fritzen
